〈转自〉零芝家美食天地
自己在家制作简单又实惠，而且无添加更加健康。现在就来教你如何在家自制各种美味冰棒
一、绿豆冰棒
做法：
1、绿豆要提前泡一下，一般隔夜泡；
2、泡好的绿豆加水，煮软至开花，水不要放太多够煮绿豆的就好；
3、绿豆煮软后放糖，等糖完全融化关火，糖要放多些，因为冷冻后糖的甜度会减低；
4、等煮好的绿豆完全放凉，倒入搅拌器打碎；
5、将打碎的绿豆糊倒入冰棍容器，盖上盖子放入冷冻室冷冻至完全变硬即可。
二、香蕉牛奶冰棍
做法：
1、香蕉一根，纯牛奶一盒，糖适量。
2、香蕉牛奶糖一起放入搅拌机打成奶昔；
3、将打好的奶昔倒入冰棍模具速冻变硬就可以吃了。
三、西瓜冰棒
做法：
1、西瓜适量；
2、西瓜切块搅拌机打成西瓜汁，倒入模具速冻。
3、糖都不要加，纯天然果汁冰棒。
四、巧克力冰棒
做法：
1、可可粉和奶油放入奶锅中。
2、加入牛奶，搅拌均匀，再加入白糖继续搅拌。
3、小火加热。
4、再放入黑巧克力继续搅拌至融化。
5、加入水淀粉，搅拌均匀细滑无颗粒关火。
6、冷凉后倒入冰棒模具中如冰箱冷冻即可。
五、 酸奶水果冰棍
做法：
1、桃（或其他水果）一个，酸奶一盒，糖适量。
2、桃洗净切丁，取少量桃丁放入模具底部，倒入少量酸奶放入冰箱稍稍冷冻，
3、余下桃丁和酸奶糖放入搅拌机打成奶昔，倒入模具速冻。
六、红豆冰棒
做法：
1、红豆适量，冰糖适量，桂花适量；
2、红豆冰糖桂花同时放入高压锅压烂，取少量红豆放入模具底部；
3、余下红豆汤放入搅拌机打成红豆沙倒入模具，速冻。这样吃起来有沙沙的，非常好吃。
七、抹茶牛奶冰棒
做法：
1、用料：纯牛奶300毫升，淡奶油200毫升，白糖70克，玉米淀粉20克，抹茶粉15克，盐少许；
2、将纯牛奶、淡奶油、白糖、盐倒入锅中拌匀，然后再倒入玉米淀粉，充分地搅匀；
3、然后筛入抹茶粉，搅匀；
4、静置约5分钟，让抹茶粉融化，然后再次充分地搅匀成细腻无颗粒状的混合液体；
5、置于火上，小火，一边煮一边用木勺搅拌，煮至微沸的状态，此时可明显感觉到锅内的液体已变得浓稠细腻；
6、将煮好的混合料晾凉，然后倒入冰棍模具中，插上冰棍棒，放入冰箱中冷冻一晚上即可。
小提示：
1.放入抹茶粉后要静置一会儿，让抹茶粉完全融入牛奶中就可以很好的搅匀了；
2.步骤5要用小火，一边煮一边搅拌，特别是感觉锅内的液体开始变浓稠的时候一定要转小火；
3.冻好的冰棍脱模的时候，将模具外侧放在水笼头下冲一两分钟，就可以轻松将冰棍从模具中取出了。
