学会做这个,和ta浪漫一下午‖如何自己动手做港式茶餐 | 蜂蜜厚多士(面包诱惑)


图/文 善华

学习沟通、谈判和微表情心理学之余,更要懂得生活。

今天善华为大家带来一道港式甜点《蜂蜜厚多士》,且做法和材料简单,成本不高,以后再也不用为了吃这个《蜂蜜厚多士》特意跑到港式餐厅去啦!



原料:

方形吐司1/2个

冰淇淋适量

黄油适量

蜂蜜适量

猕猴桃适量

蓝莓适量

樱桃适量

大杏仁适量

奶油焦糖酱适量


制作时间:

10~20分钟

做法:

1。取方形吐司一半(以正方体为宜),留0.8~1公分的边,切去当中的方块;



2。将取出的方块切成均匀的三片,再将每片切成九等分;



3。将黄油加热成液态,加入蜂蜜混合均匀;



4。将吐司盒和每一小块吐司丁都涂抹上黄油和蜂蜜;



5。把它们放在不粘的烤盘中;



6。入烤箱180°烤10~15分钟后取出;



7。将小面包丁填回到吐司盒中,入烤箱调低温度再烤5分钟;

8。准备好喜欢的水果、果仁等;



9。用挖球器挖取冰淇淋球;



10。快速将水果码在厚多士上,加上冰淇淋球,撒上果仁,并淋上奶油焦糖酱或巧克力酱,立马享用。



制作提示:

切土司时可选择锯齿刀,更容易切得整齐。

小贴士(tips):

在第一次烤的时候,要注意观察上色情况,吐司盒可能会较快上色,最好提前取出。



善华祝您胃口好,每天都有好心情

开始享受大餐吧~


善华传:

善华者,十四有余学厨艺于海上之城也,

历经五十载,遂大成,

擅绘艺、专创想,

为君学习之余,平添生活之乐趣。

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