夏天的故事之挖茶棵（一）

挖茶棵，是我们老家红茶故乡夏天最重要的工作之一。它不仅是一项体力活，更是一门需要耐心、细致和技巧的手艺。每一锄头下去，每一株杂草的处理，都蕴含着对土地的敬畏和对茶棵的呵护。

清晨的准备工作

天还没亮，我们就起床了。母亲会在厨房里忙碌，为我们准备一天的干粮——一人一铝盒饭、几个煮熟的鸡蛋、几块咸菜和一大壶凉茶。父亲则检查工具，确保锄头、柴刀和竹筐都完好无损。我们穿上厚实的长袖衣服和长裤，戴上草帽，全副武装地出发。

走在山间的小路上，空气中弥漫着青草和泥土的清香。远处的山峦在晨雾中若隐若现，偶尔传来几声鸟鸣。虽然天色还早，但我们已经能感受到夏天的闷热。母亲边走边叮嘱：“到了地里，一定先观察一下，别急着动手，看看有没有蛇或者马蜂窝。”

挖空地的技巧

到了茶棵地，我们分工合作。父亲和母亲负责茶棵地的主要区域，我和弟弟则处理边缘地带。挖茶棵的第一步是挖空地。母亲示范着说：“挖空地要用劲，但不能蛮干。锄头要斜着下去，把土翻过来，让杂草的根暴露在外。”

我学着母亲的样子，双手握住锄头，用力挖下去。锄头碰到坚硬的土层，震得我手臂发麻。母亲走过来，纠正我的动作：“手腕要灵活，锄头下去的时候要稍微转一下，这样土块更容易翻过来。”我按照她的方法试了试，果然轻松了许多。

挖空地不仅要翻土，还要把大块的土敲碎。母亲说：“土块太大，茶棵的根就吸收不到养分。”她用锄头背轻轻敲打土块，直到它们变成细碎的颗粒。我也学着她的样子，小心翼翼地处理每一块土。

处理杂草的细致活儿

挖完空地后，接下来是处理茶棵附近的杂草。母亲教我们：“处理杂草要一板三眼，不能急躁。靠近茶棵的地方，劲头要小一些，用锄头尖角去勾，以免伤到茶棵的根。”

我蹲下身子，仔细观察茶棵周围的杂草。有的杂草紧贴着茶棵生长，根扎得很深。我用锄头尖角轻轻勾住杂草的根部，慢慢往上提，生怕伤到茶棵。母亲在一旁提醒：“如果杂草太靠近茶棵，就用手去拔，虽然费劲，但更安全。”

对于长在茶棵中间的杂草，必须伸手去抓去拔。母亲说：“这些杂草最麻烦，但一定要清理干净，不然会影响茶棵的生长。”我小心翼翼地把手伸进茶棵中间，抓住杂草的根部，用力往外拔。有时杂草的根扎得太深，拔不出来，我就用锄头尖角轻轻撬动，直到它松动为止。

培土与增肥

处理完杂草后，最后一步是用锄头将泥土推到茶棵的根部。母亲说：“这样既能培根又能增肥，让茶棵长得更壮实。”我用锄头把周围的细土推到茶棵的根部，轻轻拍实。母亲走过来检查，满意地点点头：“做得不错，但土要推得均匀一些，不能一边多一边少。”

烈日的考验

太阳渐渐升高，茶棵地里变得像蒸笼一样闷热。汗水顺着脸颊流下来，浸湿了衣服。草帽虽然能遮住阳光，但挡不住那股炙热的气息。母亲提醒我们：“别脱衣服，晒伤了更难受。”我们只能咬牙坚持，偶尔喝一口凉茶，缓解一下暑气。

夕阳下的归途

捱到夕阳西下，我们终于完成了挖茶棵的工作。虽然身体疲惫，但看着整齐的茶棵地，心里却充满了成就感。父亲母亲利用午休时间，为我们准备了一棵小杂树，我们必须扛回家，以备将来做柴火用。

扛着树走在回家的山路上，肩膀被磨得生疼，脚步也变得沉重。但想到家里的柴火堆又高了一些，心里却有一种说不出的满足感。

挖茶棵的每一天，都是对耐心、细致和毅力的考验。它教会了我们如何与土地相处，如何在艰辛中找到乐趣。夏天的茶棵地里，不仅有汗水和辛劳，还有成长、智慧和传承。这些细致入微的劳作，成了我们最珍贵的记忆。