决定开始素食生活，是我试图尝试的一种新的生活方式。

1、为什么要素食？

我不是一个宗教信徒，也不是要减肥。只是每到春秋换季的时候，被鼻炎折磨的很是苦恼。听朋友说，素食有可能改善，所以想着尝试一下。（只是听闻，无从佐证）

对于我而言，当然原因并非这一个。据说，长期肉食会使人体增加排毒的负担，也可以让人更年轻健康，减少了患各种癌症、心血管疾病的可能性。我也无从证明。

作为爱美女士，又是俗人一个，当然想尝试一把。

素食主义属于比较小众的，跟主流的肉食主义而言，总难免有些矫情。估计要受到很多主流医生和社会人士的抨击。

不管科学依据如何，生活方式都是个人选择，我没有强迫别人吃素，旁人也不需要强迫我吃肉。彼此彼此。

2、如何吃素？

既然决定吃素，在我看来也不是那么简单。总要有的方法和规则，才能保证我的计划实施。

需要保证3点：

第一，当然是要有恒心和毅力。既然决定了就要抵制原有生活习惯的诱惑，也不用去管旁人的习惯和说法。坚持21天，一旦形成习惯，后面就好坚持了。（包括每天的记录，看到自己的成果，以资鼓励）

第二，吃素，容易饿。怎么解决呢？可以多吃几顿。我的早餐和午餐是在单位食堂解决，素食的品种基本满足日常所需。但是还会架不住饥饿来袭，可以在上午和下午补充水果和坚果。晚上饭后，还是需要补充一些小食。10点之前睡觉。这很重要，因为在饿之前睡着，就不会觉得饿了。

第三，在前期，我会允许自己吃一些酸奶和鸡蛋，毕竟有一个过渡的过程。凡事循序渐进。

这里，我没有提到，如果做不到怎么办？其实很简单，既然决定的事情，总是要去做的。如果使用惩罚手段，说明本身也不坚定，又何苦为难自己呢？

3.感受如何？

当我告诉周围的人我要吃素时，竟意外的发现，周围有人已经吃素很久，而且感受很好，神清气爽。还有的朋友虽然尝试了，但是感叹自己没能坚持。

如果不经历一种新的体验，永远不知道周围已经悄悄发生了变化。原来素食已经悄悄走入很多人身边，只能进入了，才知道有另一片天地。

不过话说回来，饿的也是真快呀。给自己一点动力吧，为了健康，每天坚持一点。